Questions pour le client
14 points à clarifier pour avancer dans le projet. Vos réponses sont sauvegardées automatiquement.
01
Le bail comporte-t-il une clause de délai de début d'exploitation ?
02
Quel niveau de כשרות (Kashrout) visez-vous ?
03
L'עוסק מורשה (Ossek Murshe) restera-t-il au nom d'Adina Boutboul ou sera-t-il transféré/restructuré ?
04
Le propriétaire a-t-il donné un accord écrit pour les tranchées dans la dalle (בור שומן / Bor Shuman) ?
05
Avez-vous un budget global prévu pour l'aménagement (travaux + équipements) ?
06
Quelle est votre date cible d'ouverture ?
07
Quelle est l'étendue de votre offre pâtisserie (sucré) ?
08
Prévoyez-vous de la livraison ? Si oui, quel mode ?
09
Combien de commandes par semaine visez-vous au lancement ?
10
Avez-vous déjà un contact avec la רבנות (Rabbanut) de Jérusalem ?
11
Le היתר בנייה (Heiter Bniya) actuel mentionne-t-il explicitement l'usage alimentaire + réception du public ?
12
Souhaitez-vous que la gestion du passage עוסק פטור → עוסק מורשה soit incluse dans la mission ?
13
Combien d'employés prévoyez-vous au lancement ?
14
Prévoyez-vous de traiter de la viande crue sur place (מליחה / Melicha) ou d'acheter de la viande pré-traitée ?
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